アーサーの佃煮

今日もいい天気です～。そして「イズミ」の卒業式です。

昨日フジマリンのフジイさんから「アーサーの佃煮」のレシピを教えてもらいました～。チャレンジ！出来上がりはもちろん！美味しい！！（味見と称して食べながら作ったので量が減りました～）早速お客さんのヨウコさんとまっちゃんに食べてもらいました。「ご飯に合う！」との事。よかった～！！フジイさんありがとうございます！！
当分、松永家の食卓に上がるでしょう。今の時期はアーサーが取れるのでいろんな料理で食べてみたい！アーサー汁・天ぷらetc・・・と思う私です。
まっちゃんは「肉大好き」派なので４０代になったらコルステロールで血液がドロドロになるような・・・。今からでも遅くない、バランスのとれた食生活をしましょうネ。地元で取れた食材で美味しく食べる事を目標にしましょうぉ～！！

まずは私の料理の腕にかかっているのネ。がんばります！

グルメ / ちょび / ぷちこと / 石垣島